I´M ONLY SLEEPING

Everybody seems to think I'm lazy
I don't mind, I think they're crazy
Running everywhere at such a speed
Till they find, there's no need

Please don't spoil my day
I'm miles away
And after all
I'm only sleeping

Keeping an eye on the world going by my window
Taking my time

Lying there and staring at the ceiling
Waiting for a sleepy feeling

Please don't spoil my day
I'm miles away
And after all
I'm only sleeping

Keeping an eye on the world going by my window
Taking my time...

The Beatles

EL GATO LOCO

Por su riqueza, sincretismo y misticismo, El Gato Loco es un sitio que evoca un hedonismo puro, un regodeo epicúreo donde asistimos a los vuelcos grandilocuentes de un chef que conmueve con universos icónicos barrocos de sabores luminosos y formas deliciosas, con resolución y concierto, ataviadas con ingredientes exóticos importados. Imágenes sencillas, cocinadas con pericia y reconquistadas, reinterpretadas, con arrojo. Esta revolución gastronómica (y astronómica) en México no es más que la sublimación de un paisaje sazonado y redimido a los límites de la sinestesia.

César Segura